Fruits secs confitats

Ingredients:

300 grams de prunes
300 grams de figues
300 grams pances
300 grams de mercocs secs (albercocs)
 

Preparació:

En un pot s'hi posa un litre d'aigua amb uns 750 grams de sucre (aproximadament) i tots els fruits secs. Es posa a foc lent fins que l'aigua quedi acaramel.lada.

Les quantitats són a títol indicatiu i es poden variar a gust del consumidor, sobretot si aquest és molt llaminer.

Un cop acabat i posat en un vol per a servir-ho.

Detall dels fruits secs acaramel.lats.
 

Recomanació:

Feu-ne força, ja que un cop a taula en pocs minuts només en quedarà la cullera.
 
 

Pàgina principal